Vaak is het ook mogelijk meubilair zo aan te passen, dat de klant er weer jaren mee vooruit kan. Buffetten inkorten of juist verlengen, nieuwe fronten, nieuwe tray-rail of andere vitrines. Ook het inbouwen van koelbakken of drop-in apparatuur, zoals een “au bain-marie” behoort tot de mogelijkheden

Uiteraard is hierbij een goede voorbereiding van groot belang, maar komen we dan toch nog onvoorziene zaken tegen, lossen we die vakkundig op.